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はじめて知った

↓これ「べこもち」という食べ物なんですが

はじめて知った

知っている人いますか?
東京の人に言われたのです、「知らない」って。どうやら北海道限定のようです・・・そりゃ、銀座(あくまでも銀座と言い張る)の北海道にあったのですから、北海道限定なのでしょうね。

いやぁ~知らないって言われるその瞬間まで、全国区な食べ物だと思って生きてきました。
うちの母は自分で作れると言っていましたが、作り方は知りません。
なかなか美味しいんですよ。
本州に来てそろそろ16年たちましたが・・・まだまだ奥が深い北海道でした(笑)

北海道ネタはあと1回・・・とりはあいつに飾ってもらいます。


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この記事へのコメント
べこもちって初めて聞きました。
(ちなみに私は、東京生まれの東京育ちです)
お餅なんですかー???
どんな味なんだろう…?
Posted by Peco at 2006年04月28日 20:49
Pecoさん、コメントありがとうございます。
べこもち・・・お餅とはちょっと違うかな、餅米は使うと母が言っておりましたが、最後は蒸すのだと言っていましたから。
Posted by kokon at 2006年04月30日 10:05
 
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